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蚝油生菜(1/4)
生菜清洗干净 去掉残破烂的叶子 大蒜切末
锅内倒水，加入橄榄油、盐、白糖，烧开后，生菜叶焯水，约20秒左右，盛出，沥干水
锅内倒油，放入大蒜末爆香，加入两勺耗油，一勺生抽，少量水，十三香，鸡精
将滚烫的汤汁淋到生菜上即可