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蒜香炸鸡翅(
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解冻后洗干净用牙签扎小眼以便入味,加盐,糖,料酒,胡椒,老抽,生抽,葱姜蒜腌15分钟。
将腌好的鸡翅先裹上蛋液
粘上面粉
再粘上玉米片(玉米片放保鲜袋中碾碎)
放入五成热的油锅中小火炸至两面金黄
OK啦,香喷喷的鸡翅出锅了!准备:开吃~