脆炸面条鱼(1/4)
面条鱼洗净沥干，加入少许盐拌匀，备用
放入面粉，一个鸡蛋(脆一点可以直接将鱼占面粉炸）
热一锅油，将面条鱼一条一条沾上面粉再放入油锅炸至金黄色
食用时根据自己口味可以撒上椒盐等！