宝宝肉松牛肉的做法_菜谱

新鲜牛肉洗净，切丁。

切丁后用锅煮开水焯一下，把浮沫撇净，放入高压锅压20分钟，也可以在普通锅里煮，直至肉烂。

捞出晾凉，备用。

把肉放在保鲜袋里用擀面杖捶碎，如果不够碎用手撕。

把撕好的肉，放入面包机中选择肉松模式，放入生抽，老抽，糖，橄榄油。等待一个小时，就可以了，晾凉之后装到密封瓶里，尽快吃，因为没有防腐剂。建议一周内吃完。家里没有面包机可以在炒锅内小火不停翻炒，注意不要炒糊。味道可以根据自家宝宝口味调节。