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剁椒金针菇(
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1.金针菇洗好撕成条,摆盘。
2.红辣椒、蒜头、生姜、大葱剁碎
3.锅中放油,油温升高后加入、葱姜蒜煸炒,再加入辣椒,最后加老干妈一起炒。最后加入盐煸炒出香味即可,将炒熟的食材淋到金针菇上。
4.蒸锅放水烧开,放入金针菇蒸10分钟左右ok啦,出锅…………