川味酱茄子(6/9)
辣椒，蒜姜，葱切成末 少量鱼腥草装盘
茄子切成条备用，瘦肉切成丁
下锅炸
茄子炸成金黄
炒肉丁
加入蒜末，姜末，辣椒末煸炒
加入豆瓣酱炒香
放入茄条和炒好的料
最后起锅装盘，撒上葱末，鱼腥草点缀Over