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板栗南瓜鱼头汤(
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鱼头洗干净,热锅倒油,放鱼头和姜丝1片下锅煎,二面微黄即可;(另外一片姜放入煲汤的时候,去腥味。)
准备好的板栗;
准备好的南瓜;
板栗去壳,白果去壳,干贝浸泡洗干净,全部洗干净;
难怪去皮去瓢,洗干净,切小方块;
所有材料放入电饭锅中,加入适量的水;
按粥/汤健,煲四十五分钟即可;
加入适量的盐,搅拌均匀;