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自发绿豆芽(
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取适量绿豆放入装水的碗里,静置24小时左右,直到绿豆皮绽开即可。
准备一个电饭煲蒸屉,下面放一个空钢锅,方便接水。
在蒸屉上铺一层毛巾,里面放入泡好的绿豆。
盖上毛巾,我刚好用一条毛巾,一半垫底,一半盖上面,不要有空隙。然后每天早晚在毛巾上面浇水,可以看到毛巾渐渐被绿豆芽撑高了。
3天到了,翻开上面的毛巾。惊喜!
看,白白的,长长的豆芽。
发达的根须。
我直接连根拔出来了,根须也别浪费了哦,没有土,没有药水,绿色环保。
现炒了一盘尝尝,发的多了,还有一盘呢。