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自发绿豆芽(4/9)
取适量绿豆放入装水的碗里，静置24小时左右，直到绿豆皮绽开即可。
准备一个电饭煲蒸屉，下面放一个空钢锅，方便接水。
在蒸屉上铺一层毛巾，里面放入泡好的绿豆。
盖上毛巾，我刚好用一条毛巾，一半垫底，一半盖上面，不要有空隙。然后每天早晚在毛巾上面浇水，可以看到毛巾渐渐被绿豆芽撑高了。
3天到了，翻开上面的毛巾。惊喜！
看，白白的，长长的豆芽。
发达的根须。
我直接连根拔出来了，根须也别浪费了哦，没有土，没有药水，绿色环保。
现炒了一盘尝尝，发的多了，还有一盘呢。