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麻辣花蛤(
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花蛤吐干净沙子洗好控水备用
姜片、蒜片、红尖椒准备好
热油锅,下麻椒、蒜片、姜片、红尖椒爆香味
放入花蛤翻炒,放入适量生抽、白酒、鸡精、盐、白糖调味,待花蛤开口以后收汤就可以出锅了
麻辣花蛤就完成了,麻椒的感觉棒棒哒