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超级简单易学的蒜茄子(
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把圆茄子放在蒸锅没蒸熟,等距离切开,切记上面不切断
把蒜,茴香(也可用香菜)切成碎末,放入少量精盐均匀搅拌在一起。
把配料均匀的抹在茄子上,每层都要抹匀,放置半小时以后就可以吃了!超级简单省事吧!