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彩虹千层蛋糕(
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1将鸡蛋牛奶搅拌一起,加入软化好的黄油,糖粉,筛入低粉,拌均匀!
2步开始烙饼,饼尽量薄些,一面鼓起大泡,就翻面,再烙5秒即可!
3步打发奶油,准备一个干净的容器,加入淡奶油和砂糖,打发后放入裱花袋里!
一层放饼,一层奶油,依此类推,最后一层放最大的饼皮!
完成后用保鲜膜盖好冷藏一个小时就可以吃啦!
放冰箱里冷藏一夜效果不错,切开马上吃光!
因为是新鲜的奶油不能存放太久的,最好一天吃光!