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草莓千层蛋糕(2/6)
鸡蛋放入容器中,加入糖粉和玉米淀粉,牛奶,黄油(融化好的黄油),筛入低粉,搅拌均匀,平底锅烙饼,饼皮一定尽量薄!
饼凉凉后,打发奶油,奶油加砂糖打发后,一层奶油抹在中间,四周放切好的草莓,重复下去!
加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
过程简单,烙饼时一定火小,一面熟了会儿鼓起大泡,翻面后再加热5秒即可!
水果可以随便更换,芒果,榴莲均可!
尽快吃,奶油是新鲜的动物奶油,很容易化掉,夏天保存不了太长时间!