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焗榴莲西米布甸(11/12)
准备材料，把西米煮好放在一边。（大火水烧开煮20分钟 闷5分钟，洗净）
牛奶 椰浆 奶油 糖倒在一起搅拌均匀。
取300ml搅拌好的液体把吉士粉搅拌均匀。
把第二步隔水加热 烧开
烧开之后倒入吉士粉水，分三次倒入。边倒入边搅拌。搅拌至浓稠。
浓稠至可以拉丝即可。
关火 加入西米 搅拌均匀。
准备好餐具 把吉士酱平铺在餐具一层，然后取一勺榴莲肉放在中间。
再上面再铺一层吉士酱之后取一个蛋黄加加适量水打散。然后修一下边边和中间。
烤箱180度预热10分钟。上火考5分钟左右。在烤的过程中间打开烤箱看一看 防止位置不对有的产品糊掉。
烤好 出品。记住哦。如果没有锡箔纸碗 是很烫的。要小心。
看到大家在问锡箔纸碗。请看银色的那个噢。他是专门用来进烤箱的。没有的话可以省略的。