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盐煎鸡翅(
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中翅10个,洗净晾干
盐两勺,约20克
拌匀或抓匀,裹保鲜膜或者套保鲜袋放到冰箱冷藏。上班族可以在早上出门腌好,下班回来煎,时间充足的话10克盐就可以了,我这里是午睡起来腌的,最多只有3小时,所以放了20克盐。
中小火两面煎成金黄色
中小火,两面煎成金黄色