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清炒油麦菜(
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青青的菜,香脆水嫰,爽啊
热油放入花椒粒,鲜
放入一点点糖和酱油,放入油麦菜根部这段,
翻炒下
放入叶子那段,半勺盐,翻炒下,放蒜蓉
走起,香啊~~是不是太简单了,主要是火候,快速翻炒就0K。