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Khanom Bueang 泰国薄饼(8/10)
米粉、绿豆粉、黑糖拌匀
蛋黄加20ml水拌匀慢慢倒入粉
倒入柠檬汁拌匀,这样可以让饼皮更脆
另一个碗中倒入蛋白,沙糖,把蛋白打发,然后倒入椰奶拌匀(4)
热锅,不要加油,用小汤匙挖一汤匙粉,越薄越好
刷上薄薄一层(4)
加入芒果,南瓜,椰丝,芝麻
这个是椰丝,花生酱,香菜
各种不同口味任君挑
这个是cream和南瓜