将锅加热倒入适量油，先把辣白菜倒入锅里翻炒，再将切成段的鳕鱼放入锅里翻炒，再加入豆腐，放料酒，酱油适量翻炒几下，加汤，葱姜蒜，大火把汤烧开，再小火炖20分钟左右，加入盐再炖10分钟左右就可出锅了。嘿嘿，第一次做卖相一般哦，不过味道很鲜美哦(⊙o⊙)哈哈