准备水：西米（4:1），先在锅里把水烧开，把西米倒进去，小火煮，过2-4分钟搅一下。煮到变透明后关火闷15分钟左右，把白砂糖到进去搅拌。放凉后舀出来，加入牛奶即可。（本来要放椰奶的，结果没了）

记得，煮完西米后，要把水分沥干，才好