安装App
肥牛青笋^ ^(
1
/5)
笋切丝,下水焯3分钟,至变绿即可捞出,放于干净碟中。
用焯过笋的水煮熟肥牛。
肥牛平铺于笋上,撒上适量泰椒,喜吃辣的可以多铺一点泰椒,但要小心保护胃哦。
蒸鱼豉油入锅热一下,淋于肥牛笋上。
完成,配米饭更好吃哦^_^