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麻婆豆腐(
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豆腐切丁备用
葱叶切小节备用
蒜切片,葱白切段,姜切丝备用
豆果上买的麻婆豆腐调料包
少许食用油烧热,倒入切好的姜蒜葱白加调料包一起翻炒出香味
翻炒出香味后倒入切好的豆腐,注意此时尽量翻锅,不要用铲翻炒,容易铲碎豆腐
翻炒两次勾芡出锅,撒上葱花就可以上桌了