安装App
炸鸡腿 炸鸡翅 快餐 KFC(4/6)
鸡腿鸡翅洗干净之后,放适量的盐,味精和花椒粉(如果有胡椒粉也可以要一点点) ,大葱切段放进去
这里我放了一点辣椒面,看个人喜好。再放2滴白酒,用手抓匀,然后放冰箱冷藏室腌制2小时(去除腥味)
腌制完成之后按顺序依次是 裹面粉,裹蛋液,裹面包糠(裹满)
最后裹了是这样 (后面请无视,那是楼主做的凉糕)
然后下锅炸! 油冒烟了之后放下去,调到小火慢慢炸,一分钟翻一次,炸10分钟左右就可以了
完成!番茄酱草莓酱蓝莓酱都可以的。这里是用的草莓酱。喜欢就收藏同样请点赞~