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紫薯发糕(1/12)
准备材料
紫薯洗净后蒸熟
去皮后压成泥，加入白糖，搅拌均匀
酵母和温水化开
把酵母水倒入紫薯泥中搅拌。
加入面粉揉成团
加入一半花生米、葡萄干、蜜枣粒
容器内放入一小勺食用油，油涂抹在容器周围，以便脱模
把和好的团放入容器内，然后再放入烧好热水的锅中发酵到两倍大
发酵好后放放入剩下的花生 葡萄干 蜜枣粒和紫薯粒，轻轻按压。冷水加入蒸锅，蒸半个小时左右。
做完了
开吃。