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红糖馒头(1/6)
红糖加入热水中搅拌均匀，最好过滤一遍，把颗粒过滤掉。
等红糖水温度降到30度左右，加入酵母静置几分钟
加入面粉，搅拌成团，开始揉面
揉成光滑面，就可以放温暖处发酵至2倍大
发酵好的面要继续揉一会把里面空气排出。然后搓成圆形，继续发酵至一倍大就可以上锅蒸12分钟左右
香喷喷馒头出锅了