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紫薯小米粥~宝宝餐婴儿餐 补铁佳品(1/3)
小米粥提前做好的,可以用高压锅做,也可以用汤锅做。不管用什么锅,差不多都得半小时,所以要最先做上。然后,蒸锅烧水,同时,紫薯洗净,不去皮。大的可以切成两半,不能太小,跑味就不好吃了。水快烧开时把紫薯放进屉子蒸20分钟(时间自己把握,用筷子能轻松扎透最大块的就是熟了。)宝宝有一点儿就够吃的,其他的大人吃。可以给宝宝留一块儿用保鲜袋装好放冰箱里,第二天吃。用微波炉加热之前记得在碗里加点开水,这样不会因为太干而发硬。
趁热用勺挖点紫薯芯放在小碗里,可以用勺压压磨磨,太大块宝宝不易食用。一定趁热哦,如果凉了可以参照步骤一加热。凉了紫薯就硬了。一点点紫薯就够了,多了吃不了浪费。每个紫薯甜味不同,你可以挨个尝尝,找个最好吃的给宝宝吃。
把小米粥加到盛紫薯的碗里,一个方向拌匀(顺时针或者逆时针,不要乱搅),做好啦,可以喂宝宝了。