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土豆黄金饼(
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土豆煮熟(用筷子穿透)放凉 一定要放凉 这样好压成饼 图中是未放凉的 于是压成泥 搓圆压扁
煎到俩面金黄
调料 酒 盐 酱油葱。生姜不放入调料 直接放入煎成俩面金黄的锅中
酱汁分俩次倒入锅中 不加盖
话不多说。开吃喽