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四季豆炒菌絲(
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首先 雞腿菇撕成絲 再放焗爐烤十分鐘 這個在你需要預熱烤箱時順便放上去就成 不用白白費電了 沒有烤箱 先炒干水分也行
四季豆切段 鍋放一點牛油 再放菜油 在牛油沒全化開前 放入四季豆 炒到明顯變綠 這是四季豆也半熟了 再放菌絲 放鹽 煸炒一下 完成啦