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盐酥鸡(3/12)
鸡腿洗净
去掉多余油脂
起骨 刀功越来越好了 很干净
鸡肉切丁 加入姜片 酱油 盐 生粉 椒盐粉
搅拌均匀
包上保鲜膜 放入冰箱腌制数小时
鸡肉放入面粉鸡蛋上浆
放入炸粉
大火炸金黄
炸好了 撒上椒盐粉
香香脆脆的
美味