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中式意大利面(12/12)
烧一锅水，水开入意大利面煮15分钟“注意煮熟的意大利面是未熟时的一倍，所以大家请根据这点加入适合自己的量”
煮好的意大利面放流水下冲冷却沥干备用
准备蒜片小米椒和肉末
取一小碟子放入料酒，蚝油，蒸鱼豉油，海天生抽豉油拌匀
锅中入橄榄油适量烧热
入蒜片爆香
入肉末翻炒变色
入蟹味菇炒软加入适量盐，继续翻炒至蟹味菇熟
加入之前调好的味料
最后关火加入少量罗勒叶末拌匀
事先煮好的意大利面放入盘中，把炒好的拌料盛在米粉上，拌匀后就可以开吃了，味道实在太好了，尤其是蟹味菇
好好吃啊