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南瓜花蛋饼(
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/7)
南瓜花去蒂去花蕊清洗干净。
青椒洗干净备用,鸡蛋准备好!
南瓜花切碎备用。
青椒切碎备用。
鸡蛋打散后把切碎的南瓜花和青椒放入蛋液里搅拌均匀,加入适量盐,少许老抽。
热锅里倒少许油,待油温六成热时把蛋液倒入锅里!煎到两面金黄就可以装盘出锅了!
开吃吧!