川味荷叶粉蒸肉(
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准备五花肉,蒸肉粉,(刚做时没准备写菜谱五花肉已切,只剩包装袋可看了)
将五花肉切片,放入蒸肉粉、袋中的调料酱、调和油50g、清水少许拌匀
将荷叶清洗干净铺在蒸锅里,有新鲜的荷叶最好,这是我去年买回来晒干收藏的,荷叶熬粥对脾胃很好
放入一些土豆,今天家里只有土豆,还可以放红薯、芋头、南瓜等,只要不是出水太多的菜都可以
再将拌匀的肉放在土豆上面,盖上锅盖蒸45分钟
荷叶蒸出来的肉不仅有肉糯糯的味道,更有一股淡淡的荷叶清香,非常美味!
再来一张美味的荷叶粉蒸肉!