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迷迭香烤大虾(3/7)
家里盆栽的迷迭香剪了一把
用盐洗净两个柠檬，蒜头切成蒜蓉，大虾去掉虾肠洗净晾干备用
一个柠檬去皮，将皮切成小丝和蒜蓉拌一起，细致的将柠檬皮白色层去掉
加盐，橄榄油，放入大虾拌匀，可以撒些研磨的黑胡椒，入冰箱冷藏一小时
另一个柠檬切片，洗净的迷迭香沥干水分
烤盘底刷上一层橄榄油，放一半迷迭香放一层柠檬片，腌制好的大虾放在柠檬片上，再铺一半的迷迭香，烤箱预热200度，烤20分钟，期间10分钟时取出翻面
来个摆盘秀，烤制的时候迷迭香传出阵阵清香。