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萝卜丸子(
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把红萝卜跟白萝卜刨成丝,把香菜洗净切碎,大葱切碎。放适量盐,把菜拌匀。
把鸡蛋打碗里,搅拌均匀
把鸡蛋和面粉放进菜里(我放的面粉比较多点,如果大人吃可以少放点面粉)
把盆里的菜和面粉搅拌均匀,如果稠了可是适当放点水
锅里放油,油温7成热,用筷子转拿成小丸子放进油里,中火炸成金黄色。
香喷喷的菜丸子出锅啦