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炒豇豆(4/4)
材料洗净。豇豆切成3cm的小段。锅里放入油，待油热，拍入大蒜，姜。
瘦肉切小块或切丝均可。放入油里翻炒。至瘦肉8成熟，再倒入切好的豇豆翻炒，小红辣椒。
继续大火翻炒。炒至豇豆熟了，倒入味精，鸡精。盛出装盘
完成