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鸡翅香锅(0/7)
鸡翅切口，用料酒，葱姜蒜，盐腌制半个小时。
土豆切片备用。
其它辅料切好备用。
用油浸润锅底，煎鸡翅至金黄色。
煎完鸡翅锅底会有油，继续煎土豆片至金黄色。
加入少许油，放入豆瓣酱炒，加入备好的辅料，加花椒翻炒，倒入煎好的鸡翅和土豆，翻炒，加入少许酱油。
出锅，撒点儿花生米。