豆豉虎皮椒(
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尖椒洗干净切段,容易入味。
锅很温的油,将尖椒下锅过油,不断翻动,使得尖椒呈现虎皮样,这时小火些,下豆豉炒香,炒香后接着下少许盐,生抽,少许白糖翻炒关火即可。
出锅裝盘的豆豉虎皮椒很诱人哦。
有豆豉香而脆甜的虎皮椒绝对是一款下饭菜,胜过吃肉肉。周末大家有时间也试试做来吃吧!