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老北京炸酱面(4/4)
五花肉切丁，热油煸炒，多炒一会肉会有嚼头，再加葱姜沫炒，加海天黄豆酱四大勺，小火熬五分钟出锅放鸡精！成品！
胡萝卜擦丝，黄豆芽，分别热水焯一下！
黄瓜，水萝卜擦丝，香菜切段！
热水煮面，面熟捞出加入酱和菜码就行，非常美味哦！自我感觉比老北京炸酱面还好吃哦！！