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胡萝卜面(
8
/10)
胡萝卜榨汁
胡萝卜汁倒入面粉中,一点一点的加,不要加太多,面要硬一些
揉好面团醒10分钟左右
面板够大的情况下可以一次擀成薄薄的面片 不够大用刀切开分两次擀
面片上放一层干面粉 然后折叠成10厘米左右的长条
根据你想要的宽度切成条状
切好的面如果不马上煮就要拌一点干面粉 避免面条粘在一起
水里放少许盐 水开下面
想吃拌面的可以直接捞出 拌老干妈和芝麻酱
喜欢汤面的盆友可以在锅里加入羊肉卷 2分钟左右出锅