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椰汁红豆鸡头米糖水(0/4)
洗净赤小豆，浸泡三小时后放锅中加纯净水煲至软熟（不是烂熟），沥干水备用。
从冰箱取出鸡头米解冻，清水冲净，备用。
纯净水4碗，加入椰子粉、冰糖煮溶，放入步骤2的鸡头米，煮三分钟。
最后，加入步骤1煮好的赤小豆，搅匀，熄火，即成一道老少咸宜的饭后甜品----椰汁红豆鸡头米糖水。