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番茄黑胡椒意大利面(
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1,准备食材,切洋葱的时候可以在边上放一盆水。洋葱切丁
切番茄,番茄先在开水里煮一下剥掉外面那层皮。然后中间切开一分两半避免果汁流出,切开之后按纹路切成小块儿
牛肉切成小丁,越小越好
豌豆我准备的是鲜的,也可以用冻的,或者选择不用
食材准备完毕,开始煮意大利面。意大利面煮熟不要着急捞出来,在水里闷一会儿。
锅内加油,按顺序依次加入牛肉,豌豆。洋葱,番茄,盐,番茄酱,黑胡椒粉。炒熟。
炒好的酱和面装盘