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鲫鱼萝卜汤(2/4)
将鲫鱼去鳞、内脏，处理干净，花刀，油烧热，两面煎黄，放水，没过鱼身即可，盖上锅盖，等汤现牛奶色。
汤现牛奶色放入萝卜丝，盖盖，继续炖6分钟左右。
萝卜熟透，捞去浮末，放盐，起锅，撒上葱花，美味鲫鱼萝卜丝就做好了。简单易做，营养味美，大家试试吧。
这道菜非常的清爽营养，味道鲜美，又简单易做。几个注意事项：1、配料只需放盐。2、只要适量葱花点缀，不要放姜蒜。3、食材必须保证新鲜。