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煎艾果(5/5)
将艾叶摘下用清水冼干净。
将艾叶放入锅内加适量清水煲滚5分钟，捞上来用刀朵碎就可以。(忘了拍图)
将糯米粉与粘米粉一齐放入盆内用清水(或刚才煲艾叶的水放凉加入去更有艾味)一边倒水一边搅拌，一下子不要放太多水，因为不能太稀，要搅到有点浓稠才好煎。(忘了拍图)
搅拌好后放一勺落平底锅加少少油慢火煎，煎到两边金黄就可以上碟了，继续又放一勺煎。
成品看起来有点焦黄，实际比较香点哦，个人根据口味煎。我放多了糖，有点甜。