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咸土豆饼—常氏不讲究系列(4/6)
土豆蒸熟,我是洗净带皮蒸的,出锅泡着凉水把皮撕了,当然方法很多,不要太讲究,最终,只要你把皮弄掉即可!
加了点蛋液,先放什么再放什么?不要太讲究,一起放进去也是OK的,看心情喽!
这步我就很凶残的把剩下的材料全部盖进去了,搅拌搅拌备用!
我没有弄的太稠,因为我不想揉捏它~直接用勺子舀一坨丢进去,不要太讲究样子,好吃就好啦!
温度自己掌握,因为临时起意做介个玩意儿,我根本不晓得多少度,我只晓得不能太高温,嘿,熟了就可以了!
卖相真是不咋地,但是闺蜜说好吃的不得了!我们都是不讲究的人,哈哈!你们也试试吧!