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川味麻辣鱼(10/10)
把调料香料姜蒜花椒适量放盘子里
把豆芽煮熟 把手倒掉、待用
鱼用料酒 芡粉 腌制
把配菜切好 待用
油烧开 把盘子里的料倒入 炒香
加入大半锅水，把鱼头放进去
煮大概5分钟放入鱼骨和凉粉、大葱
煮沸腾放入鱼片，芹菜
之前待用的豆芽放盆地
把煮好的鱼倒入盆子 放上香菜 香喷喷的麻辣鱼好了