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葱花卷(4/8)
准备好材料
按100克面粉里加1克酵母的量，和好面，包好保鲜膜，发酵至两倍大
小葱与调料混合
发好的面团揉捏排气，摊成薄薄的面皮，刷上小葱调料
卷起来，切成适当大小
两个小剂子上下叠放，用一根筷子在中间按压成型
醒发10分钟，上笼蒸12分钟，闷3分钟即可
出锅了