豆角炒肉(
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豆角洗净,葱姜蒜切末备用,炒好的肉备用
下油,油热后放豆角鞭炒,颜色变翠绿色后加水炖,炖到水快干是看豆角是否硬,若硬继续加少量水炖
炖到豆角软时放入切好的葱姜蒜末鞭炒,随后加入胡椒粉大料粉,鸡精盐适量,倒入炒好的肉 ,翻炒一会出锅即可。