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眉豆糯米肉馅酿苦瓜(4/6)
苦瓜切段挖空
五花肉加红葱头剁馅
眉豆开水泡软 糯米洗净沥干水
糯米 眉豆 肉馅 加酱油 蚝油和匀
酿好后放入沙煲加水煲 水开后转小火煲至半干
热锅下油放入蒜头末爆香加入酱油 蚝油倒到苦瓜表面即可