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尖椒土豆片(1/4)
土豆去皮切片后再洗一下捞出来
尖椒洗干净切丝(本人刀法不好,不要笑话我哟)
锅中倒入适量油，待油烧开倒入适量酱油爆锅，倒入土豆片进行翻炒，待土豆片变色后倒入少量水和适量盐
盖上锅盖待锅开倒入适量醋精(我老公喜欢吃就放了)倒入尖椒翻炒几下即可