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超美味香辣奥尔良烤鸡排(2/5)
备料: a 将鸡腿洗净,剔除鸡骨; b 将剔下的鸡腿肉一分为二(共八块)。
制腌酱: a 在大碗中倒入奥尔良风味烧烤料及香辣风味烧烤腌料; b 倒入100ml的食用水,混匀。
腌制: a 将切好的鸡腿肉放入大碗中,和腌酱充分混合; b 用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制(两小时以上)。
烤制: a 在烤网上放一层锡箔纸; b 将腌好的鸡腿肉取出,涂上蜂蜜,放在锡箔纸上; c 放入烤箱开始烤制(预热、200°、35分钟)。 (烤制总时间为35分钟:先烤25分钟,刷蜂蜜,再放入烤箱继续烤制10分钟)
完成: 烤毕,装盘就可以食用啦!