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彩色鸡肉烤串(
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鸡胸肉洗净,备案。
三椒洗净,备用。
鸡胸肉切成块。
三椒切成块。
香菇切块。
洋葱切块。
把所有以上食材,用竹签串成串。
刷上调制好的油料,再撒上孜然粉,烤箱预热五分钟,放入烤箱,180度烤25分中,中间反面,倒出多余水分,继续烤。
成品。